عنوان
|
سنجش ميزان امنيت غذايي زنان سرپرست خانوار و عوامل مؤثر بر آن (مطالعه موردي شهرستان رزن) |
تعداد صفحات
|
16 |
نویسنده
|
حشمتاله سعدی - هاجر وحدت مؤدب |
مشخصات نشریه
|
فصلنامه زن در توسعه و سیاست (پژوهش زنان سابق) شماره 3 پیاپی 42 |
تاریخ انتشار
|
پائیز - 1392 |
درجه علمی
|
علمی - پژوهشی |
محدوده صفحات
|
426-411 |
زبان
|
فارسی |
کلید واژه
|
زنان روستایی زنان سرپرست خانوار امنیت غذایی زنان عوامل مؤثر ناامنی غذایی رزن
|
موضوع
|
زنان خودسرپرست / زنان سرپرست خانوار زنان روستايي و عشاير
|
چکیده
|
زن سرپرست خانوار به زني اطلاق مي شود كه به يكي از دلايل فوت، مفقودالاثر شدن، متاركه، طلاق، اعتياد، از كارافتادگي (دائم يا موقت)، محكوميت به زندان، اعزام به سربازي، يا بيماري، سرپرست مرد را از دست داده و مسئول تامين معاش مادي و نيازهاي معنوي خانواده است. پژوهش حاضر با هدف بررسي امنيت غذايي زنان سرپرست خانوار روستايي شهرستان رزن و عوامل موثر بر آن انجام شد. روش تحقيق پيمايشي است و از پرسشنامه استاندارد مقياس ناامني غذايي خانوار (از بعد دسترسي) HFIAS استفاده شده است به اين منظور، 92 نفر از زنان سرپرست خانوار شهرستان براساس فرمول كوكران براي نمونه انتخاب و بررسي شد. پس از بررسي ادبيات موضوع، از پرسشنامه استاندارد شده براي ارزيابي امنيت غذايي استفاده شد. ميزان روايي ابزار پژوهش با كمك الفاي كرونباخ برابر 89/5 بود. نتايج پژوهش نشان داد فقط 25 درصد از زنان بررسي شده در امنيت كامل غذايي به سر مي برند و 75 درصد از آن ها درجات مختلفي از ناامني غذايي دارند. همچنين، امنيت غذايي با عواملي چون بار تكفل، ميزان تحصيلات، تعداد فرزند زير 18 سال، علت سرپرستي، و وضعيت تملك منزل مسكوني ارتباط معنادار دارد.
|