|
عنوان
|
رفتارهای خانواده و رابطه آن با الگوی مصرف میوه و سبزی در نوجوانان دختر شهر تهران |
|
تعداد صفحات
|
21 |
|
نویسنده
|
زهره ستایشگر - نسرین امیدوار - حمید علوی مجد - آرزو رضازاده |
|
مشخصات نشریه
|
دوفصلنامه نامه انجمن جمعیت‌شناسی ایران - انجمن جمعیت‌شناسی ایران - علمی پژوهشی سال 2 پیاپی 4 |
|
تاریخ انتشار
|
زمستان - 1386 |
|
درجه علمی
|
علمی - پژوهشی |
|
محدوده صفحات
|
172-152 |
|
زبان
|
فارسی |
|
کلید واژه
|
دختران نوجوان دختران نوجوانان تهران خانواده الگوی تغذیه رفتارهای خانواده مصرف میوه مصرف سبزی
|
|
موضوع
|
بهداشت و سلامت زنان/ زن و سلامت/ خانواده و سلامت
|
|
چکیده
|
خانواده از مهم ترين نهادهاي اجتماعي مؤثر در شكل دادن الگوي غذايي، به ويژه در دوران كودكي و نوجواني محسوب مي شود. هدف مطالعه ي حاضر ارزيابي دريافت ميوه و سبزي در بين نوجوانان دختر دبيرستاني، در سه منطقه ي اقتصادي - اجتماعي شهر تهران و تعيين ارتباط آن با متغيرهاي جمعيتي، دسترسي به ميوه و سبزي در خانه، تاثير خانواده، الگوبرداري و خودبسندگي برگرفته از نظريه ي شناختي - اجتماعي است. مطالعه به صورت چند مرحله اي از 503 دختر دانش آموز (14 تا 18 ساله) 17 دبيرستان دولتي در سه منطقه و با استفاده از يك پرسشنامه ي خود اجرا، شامل سه بخش: 1) بسامد خوراك 78 قلمي، 2) ارزيابي عوامل خانوادگي و 3) ارزيابي ويژگي هاي جمعيتي نوجوانان انجام شد. بر اساس يافته ها، در بين نمونه ها 72 درصد كم تر از 5 واحد سبزي و ميوه توصيه شده را مصرف مي كردند. دريافت ميوه ها با ساختار خانواده، دسترسي به اين مواد در خانه و تشويق والدين و مصرف سبزي با الگو برداري در خانوار، تشويق والدين و دسترسي در خانه ارتباط معني دار داشت.
|
بانــک‌اطلاعــات‌علمــی
پژوهشکده زن و خانواده با هدف تبیین دیدگاه نظام‌مند دین پیرامون مسائل زن و خانواده، تعمیق پژوهش‌ها و کارشناسی‌های دینی و پاسخ‌گویی به نیازهای تئوریک و دفاع از مرزهای اعتقادی در این حوزه توسط مرکز مدیریت حوزه های علمیه خواهران در سال 1377 تاسیس گردید. 
نشـانیمرکزقـم: بلوار الغدیر کوچه 10 پلاک 5
تلفـن: 58-32603357 (۰۲۵)