عنوان | جامعهشناسی آشپزی ایران |
سرشناسه |
طاهرپور, نصرت السادات, 1360 |
عنوان و نام پدیدآور | جامعهشناسی آشپزی ایران / نصرت السادات طاهرپور . |
مشخصات نشر | تهران : انتشارات جامعهشناسان؛ روششناسان، 1398. |
مشخصات ظاهری | 238ص.: نمودار . |
شابک | 978-600-223-497-1 . |
یادداشت |
چاپ اول . کتابنامه: ص. [235] - 238 . |
موضوع |
آشپزی ایرانی . آشپزی ایرانی » جنبههای اجتماعی . عادتهای غذایی » ایران . آشپزی » جنبههای اجتماعی . |
شناسه افزوده | عنوان . |
رده بندی کنگره |
/۲ط۹الف
۷۲۵
TX
|
وضعیت موجودی
|
|
شناسه | 68113 |
تعداد بازدید | 223 |
|